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蜂蜜有哪些好处每天喝多少蜂蜜合适-【新闻】

发布时间:2021-04-29 17:42:06 阅读: 来源:充磁机厂家

蜂蜜有哪些好处?每天喝多少蜂蜜合适?

冬天冷冷的季节里,一杯暖暖的蜂蜜水是很多人喜欢的暖饮。蜂蜜作为传统的滋补保健的食物,越来越受到人们的青睐,这一点从超市货架上琳琅满目的蜂蜜品牌便不难看出。

蜂蜜,究竟对我们的益处有哪些呢?

蜂蜜最大的特点是糖含量很高,其中主要是单糖,也就是人体易吸收的葡萄糖和果糖。另外蜂蜜中还含有低聚糖,低聚糖糖有益于人体肠道有益微生物的生长,帮助肠道维持一个更好的平衡状态,而蜂蜜润肠通便的作用多来于此。

除了糖类,蜂蜜中的维生素,特别是B族维生素含量丰富,另外还有益处颇多的有机酸、矿物质、酶类物质等。故而也有人将蜂蜜称作“糖中之王”。

蜂蜜虽好,亦不是人人适用

那些人适合食用蜂蜜呢?其实除了一岁以内的婴幼儿以及尚未得到有效控制的糖尿病人、过度肥胖的人群不宜吃或不宜超量食用外,蜂蜜对绝大多数人都是一款不错的养生佳品。有的发达国家还将蜂蜜称作“老年人的牛奶”,足见其对蜂蜜营养的认可与重视。

一岁以内的婴儿可能会对蜂蜜中的肉毒杆菌较为敏感,在杀菌不彻底的情况下,可能会造成婴儿中毒。

蜂蜜中的果糖可以不经过胰岛素代谢,但是其毕竟属于糖类,且有的蜂蜜葡萄糖含量不低,故而高血糖与体重肥胖的人群还是不宜食用蜂蜜的。所以我们要有选择的去选购蜂蜜中果糖较高的蜂蜜来进行食用。一般来说不宜结晶的例如槐花蜜中的果糖含量还是较高的。

即使是果糖含量高的蜂蜜,如糖尿病人食用,也要在专业的医生或营养师的指导建议下适量食用。

健康成年人对于蜂蜜每天的摄取量一般不超过100克,避免因糖分升高,影响胰岛的功能同时可能会产生肥胖。

每天喝蜂蜜用量多少为宜?

食用蜂蜜一般方法是早、晚各一次,每回25-50克,以不超过60度(摄氏)温开水冲服,或在进早餐时把蜂蜜涂抹在面包、馒头片上,也可把蜂蜜放入温和的豆浆、牛奶中食用。对于运动员和重体力劳动者,可在参加运动或劳动前后服用,以利增强血糖,增强体力或迅速消除疲劳。蜂蜜中含有生物活性酶,在高温下易破坏,所以不要用温度非常热的开水、牛奶或豆浆冲服。用于治疗疾病,每日服用蜂蜜的剂量可增加到50-100克,如习惯性便秘病人,每天早晨起来服50克前后蜂蜜。胃及十二指肠溃疡病人,除了蜂蜜与中药配伍外。每天早或晚服用蜂蜜50-100克。蜂蜜营养丰富,容易消化吸收,因此是老人、儿童、运动员、孕妇、重体力劳动者和病弱者的理想滋补。

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